Aardappel karbonades in busje of hotel stijl



Ik ben deze Ramadan een nieuwe serie begonnen, ik zal je één voor één alle iftar items laten zien die verkrijgbaar zijn in het streetfood van Bangladesh. Toont het eerste deel als aardappelchotel in bestelwagen- / hotelstijl. Hopelijk kunnen mijn bezoekers in binnen- en buitenland dit proces volgen en thuis op een gezonde manier streetfood maken.

Creëren –
– Aardappelen 0,5 kg
– 5/6 gedroogde pepers
– 0,5 kopjes gehakte ui
– 1 theelepel zout
– 1 theelepel gebakken komijnzaad
– 0,5 theelepel chilipoeder
– 2 eetlepels korianderblaadjes
– Een beetje zout

Zorg ervoor dat u de ervaring van het maken deelt op onze Facebook-pagina https://fb.com/rumanaranna. En dit recept heeft een blogpost op http://rumana.net/1792. .